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智红旗餐饮V10

更新:2016/8/23 17:09:35      点击:
  • 产品品牌   智红旗
  • 产品型号   V10
  • 产品描述

    红旗美食通餐饮管理系统10是红旗软件依据行业发展需求,结合多年来行业客户的实际运用经验,运用先进的IT技术将其转化为科学标准的管理系统,打造的新一代智慧型餐饮管理软件.............. ...

产品介绍
适应范围

        高档酒楼、海鲜酒楼、中西式餐厅、茶楼;西餐厅、咖啡厅;酒吧;火锅城。
 软件界面图

 




产品功能

● 前台管理

◇ 支持开台,转台,并台,搭台,加台,宴会开台,消台等系列餐桌操作;
◇ 提供点菜,沽清,赠送,挂起,叫起,催菜,做法,加料,换菜,拼菜,特价、赠送、促销、一品多吃,临时套菜功能;
◇ 支持市场主流平板电脑(IPAD或安卓)无线点菜,触摸屏点菜和点菜宝;
◇ 提供发票礼券管理,交班,日结,经理查询,前台会员充值,存酒管理等。

● 厨房打印

◇ 支持多线程并行处理打印;实时打印机状态监控;
◇ 提供网口指令和串口指令方案,无需安装驱动;
◇ 提供线路检测功能,方便判断故障;
◇ 分单厨打,多厨房,多吧台厨打,支持区域厨打管理。

●咨客预定管理

◇ 提供餐桌状态查看,支持来电预定餐桌,熟客资料自 动保存;
◇ 支持宴会预定(按厅或按桌),预定后短信确认;
◇ 支持排号管理,可提前预点菜,可根据对应排号对号入座开台。

● 出品管理

◇ 提供条码出品,触摸屏整单出品,触摸品逐菜出品三 种模式;
◇ 支持出品一级和二级超时分颜色区分显示,方便出品 管理,有力监控出品状况。

● 会员管理

◇ 提供会员折扣、储值、付款功能;
◇ 支持多种积分管理功能,按消费类别积分、时段多倍积分、积分换礼品、积分返现等;
◇ 提供客户挂账管理功能,支持个人与集体挂账;
◇ 会员卡状态管理:挂失、冻结、作废、退卡、取现等。

● 库存管理

◇ 提供供应商管理,采购订单,采购入库,采购退货,供应商结算的采购结账流程管理;
◇ 提供出库单,退库单,转仓单,库存调整单(出库,入库,报损,耗料),库存盘点的库存管理;
◇ 提供要货申请,配送出库,调拨入库,退调出库的配送管理;
◇提供半成品加工领料,退料,入库的加工流程管理;
◇提供物料库存实时冲减,出入库流水查询,月度核算成本,进销存报表及成本分析,实时管理库存。
● 报表中心

◇ 提供菜品销售,收银情况,时段消费,营业情况,服  务提成等数据查询;
◇ 提供日月周,店内利润,菜品排行等数据分析;
◇ 提供消费行为分析报表,包括会员消费排行分析、会员活跃行为分析、会员滞消行为分析、会员消费环比异常消费分析;
◇ 提供电子券行销成果分析报表,包括电子券发行与收回比分析、优惠金额与带来消费收入行为分析等。
● 短信管理

◇ 提供短信自动发送监控,支持会员积分储值付款自动发送短信;
◇ 支持节假日、会员特别节日等自动发送短信功能;
◇ 支持预定,交班短信提醒。

●老板助手

◇机构管理者可以通过Android、IPhone、IOS客户端浏览器随时查看营业情况;

●无线客户端

◇支持IOS、IPhone、Android无线客户端点菜;

◇支持无线PDA点单,无需基站;

◇支持彩屏点菜宝带拼音和笔画点单。

●新增功能

◇支持\微信、支付宝、银行卡、线上线下支付

◇微信会员同步进行

◇智能手机点菜宝

◇微信点餐、互动

◇改变加密算法 、

1、界面的风格与布局优化

2、菜品可以直接勾选为原料,简化菜品与原料(特别是酒水)一对一处理的功能

3、提高厨打通扫描速度,最少可缩至一秒

4、不管是无线点菜而是电脑点菜都可以下单直接厨打而不需要启用厨打通,更能提高打印速度

5、不管是下单直接厨打而是通过厨打通集中厨打,都可以在前台或触摸屏前台操作重打

6、当打印机出现故障时可以在前台或触摸屏前台手动将已点菜的单转向其它正常的单进行重打

7、连锁会员可以指定某种会员只能在指定的分店内消费

8、连锁会员可以设置分店每月或每天的充值上限,超过上限不允许再进行充值操作

9、增加对Win10及64位SQL数据库兼容性

10、触摸屏前台点菜界面可以自定义设置按钮的可见性及按钮上显示的文字内容

11、可以对已日结的营业单据进行反结账处理,然后再重新结算

12、后台报表中心数据查询中无需做日结即可及时查看报表

13、前台营业单据查询将未日结数据与已日结数据分流显示,以解决营业时间长了之后打开营业单据慢的问题

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